3-کلرو-1،2-پروپاندیول CAS 96-24-2

توضیحات محصول:

نام محصول: 3-Chloro-1،2-propanediol CAS NO: 96-24-2

مترادف:

(RS) -3-کلروپروپیلن گلیکول ؛

α- کلرو هیدرین ؛

1،2-پروپاندیول ، 3-کلرو- ؛

آمپر شیمیایی&؛ مشخصات فیزیکی:

ظاهر: مایع شفاف بی رنگ

سنجش: .099.0٪

تراکم: 1.322

نقطه جوش: 213

نقطه ذوب: -40

نقطه اشتعال: 135

ضریب شکست: 1.479-1.481

شرایط ذخیره سازی: 2-8

نکات ایمنی:

کلاس خطر: 6.1

اظهارات ایمنی: S26-S28-S36/37/39-S38-S45-S53

کد HS: 2905590090

گروه بسته بندی: III

RIDADR: سازمان ملل متحد 2689

اظهارات ریسک: R23/24/25 ؛ R36 ؛ R39 ؛ R60

کد خطر: T

3-MCPD (3-monochloropropane-1،2-diol یا 3-chloropropane-1،2-diol) یک ترکیب شیمیایی آلی است که سرطان زا است و به احتمال زیاد در انسان ژنوتوکسیک است ، دارای اثرات ضد باروری مردان است و یک محصول جانبی شیمیایی که ممکن است در غذاها ایجاد شود ، شایع ترین عضو آلاینده های شیمیایی شناخته شده به نام کلروپروپانول ها.

این ماده در درجه اول با هیدرولیز پروتئین با افزودن اسید کلریدریک در دمای بالا در غذاها ایجاد می شود تا تجزیه پروتئین ها به اسیدهای آمینه را تسریع کند. در این شرایط ، کلرید می تواند با ستون فقرات گلیسرول لیپیدها واکنش داده و 3-MCPD تولید کند. 3-MCPD همچنین می تواند در غذاهایی که در تماس با مواد حاوی رزین های مرطوب مبتنی بر اپی کلرو هیدرین بوده اند که در تولید برخی کیسه های چای و روکش سوسیس استفاده می شود ، ایجاد شود.

در برخی از سس های شرق آسیا و آسیای جنوب شرقی مانند سس صدف ، سس هویزین و سس سویا یافت شده است. استفاده از اسید کلریدریک به جای تخمیر آهسته سنتی یک روش بسیار ارزان تر و سریعتر است ، اما به طور اجتناب ناپذیری کلروپروپانول ها را ایجاد می کند. یک گزارش EFSA مارگارین ، روغن های گیاهی (به استثنای روغن گردو) ، گوشت های نگهداری شده ، نان و محصولات نانوایی خوب را به عنوان منابع اصلی در اروپا نشان می دهد.

اگر به محصولات ما علاقه دارید یا سوالی دارید ، لطفاً با ما تماس بگیرید!

محصولات تحت ثبت اختراع برای R& ارائه می شوند. فقط به منظور D با این حال ، مسئولیت نهایی منحصراً بر عهده خریدار است.

تگ های محبوب: 3-chloro-1،2-propanediol cas 96-24-2 ، تولید کنندگان ، تامین کنندگان ، کارخانه ، خرید ، در انبار

• یک جفت: 3-آمینو-1،2-پروپاندیول CAS 616-30-8
• بعدی: Dimethyl 5-nitroisophthalate CAS 13290-96-5